Cómo cultivar hierbas incluso si no tengo jardín

¿Cansado de comprar hierbas caras del supermercado en envases de plástico? Cultivar hierbas es una actividad simple y gratificante que cualquiera puede hacer, incluso si no tiene un jardín. Estos son nuestros mejores consejos para ayudarlo a crear su propio jardín de hierbas en casa. Descubre cómo cultivar hierbas incluso si no tengo jardín

Las hierbas son plantas aromáticas encantadoras que pueden convertir un plato promedio en una comida con calidad de restaurante. Hay miles de variedades, desde la Rumex scutatus (acedera francesa) que sabe a manzana y limón hasta la hermosa Agastache rugosa (menta coreana) que adoran las abejas.

Cómo cultivar hierbas incluso si no tengo jardín
Cómo cultivar hierbas incluso si no tengo jardín

Estas encantadoras y prácticas plantas se pueden encontrar en casi todos los rincones de la tierra: en las montañas rocosas, en los duros climas del norte y en el opresivo calor del desierto. Sin embargo, también se pueden cultivar en nuestros propios hogares.

Nada se puede comparar con usar hierbas frescas en la cocina, pero pueden ser costosas. También encuentro que las hierbas compradas en la tienda pueden ser un desperdicio ya que solo necesito usar una pequeña cantidad a la vez.

¡Estas molestias menores son dos de los muchos beneficios de cultivar hierbas en casa! Cuidar un jardín de hierbas es práctico, rentable y agrega un toque de vegetación atractiva a su hogar y jardín.

Incluso si no eres un gran cocinero, puedes beneficiarte del cultivo de hierbas de otras maneras; puedes usarlos en tés, tu rutina de belleza , productos de limpieza DIY , o secarlos para decoración o manualidades.

Un jardín de hierbas puede requerir poco mantenimiento, por lo que no debe desanimarse de la idea solo porque no tiene dedos verdes.

¿Cómo hacer un jardín de hierbas casero?

¿Quieres tener tu propio jardín de hierbas? No hay mejor momento que el presente para plantar uno. A continuación, te proporcionaremos una guía paso a paso para que puedas tener éxito en el cultivo de tus hierbas.

Qué necesitarás:

Antes de plantar tu jardín de hierbas, debes asegurarte de tener todo lo necesario. Necesitarás un lugar soleado, tierra fértil, una manguera y un riego por goteo. También necesitarás semillas o plantas de hierbas.

Debes elegir el lugar adecuado. El lugar que elijas para plantar tu jardín de hierbas es muy importante. Debes asegurarte de que el lugar esté soleado durante al menos seis horas al día. Si no puedes encontrar un lugar soleado, puedes plantar tus hierbas en macetas y colocarlas en un lugar soleado.

Preparar la tierra: Una vez que hayas encontrado el lugar adecuado, debes preparar la tierra. Debes asegurarte de que la tierra esté suelta y fértil. Si la tierra está demasiado comprimida, puedes aflojarla con una pala. Si la tierra no es fértil, puedes mejorarla con compost.

Plantar las hierbas: Una vez que la tierra esté lista, puedes plantar tus hierbas. Si estás plantando semillas, debes seguir las instrucciones del paquete. Si estás plantando plantas de hierbas, debes plantarlas a la misma profundidad que estaban en el contenedor.

Regar las hierbas: Una vez que hayas plantado tus hierbas, debes regarlas. Debes regar las hierbas con una manguera o un riego por goteo. Asegúrate de que el suelo esté húmedo, pero no encharcado. Las hierbas necesitan un poco de agua cada día.

Cuidados: Una vez que las hierbas hayan germinado, debes cuidarlas. Debes asegurarte de que las hierbas estén libres de malezas. También debes podar las hierbas para mantenerlas sanas. Sigue estos pasos y podrás tener éxito en el cultivo de tus hierbas. ¡Buena suerte!

Planificación de un jardín de hierbas: ideas para el jardín de hierbas

Entonces, quieres comenzar un jardín aromático. ¿Ahora que?

Primero, tenga una visión de cómo le gustaría que se vea su jardín. ¿Será en el interior (lo que significa hierbas frescas todo el año) o al aire libre?

¿Macetas individuales, en el suelo o plantadas todas juntas en un recipiente grande? ¿Qué hierbas te gustaría cultivar? ¿Y en qué orden?

En términos de ubicación, lo ideal es que las hierbas se cultiven lo más cerca posible de la cocina, donde sean fácilmente accesibles.

Hay opciones ilimitadas para presentar su jardín de hierbas, incluso si solo tiene un balcón de sobra. Aquí hay un puñado de opciones:

  • Llena una cesta colgante
  • Cuelga macetas de un balcón
  • Colócalos en un alféizar soleado
  • Instalar una caja de ventana
  • Plantar verticalmente sobre una escalera o palet de madera

Que hierbas plantar

Al considerar qué hierbas cultivar, tenga en cuenta las principales variedades: perennes, bienales y anuales, ya que esto puede influir en su decisión.

Las anuales mueren en un año, las bienales duran dos años y las perennes duran más de dos años. Las plantas anuales y bienales deben sembrarse o plantarse varias veces durante el año para producir una cosecha continua.

Entonces, si desea un jardín de bajo mantenimiento, es posible que desee ceñirse a las plantas perennes, como el tomillo rastrero, la menta y el orégano.

Si tiene problemas para decidir qué hierbas plantar, comience con las hierbas que usa con más frecuencia.

¿Qué hierbas se pueden plantar juntas?

En general, las hierbas que prosperan en los mismos ambientes se pueden plantar juntas; por ejemplo, las hierbas mediterráneas como el romero, la salvia y el tomillo funcionan bien juntas siempre que reciban mucha luz solar.

Además de los requisitos de crecimiento, también podría considerar la altura. Por ejemplo, el hinojo puede crecer alto, por lo que puede verse mejor plantado en el suelo además de otras plantas altas, mientras que las hierbas rastreras, como el perejil y el tomillo rastrero, pueden verse bien juntas en cestas colgantes.

Tenga cuidado con las hierbas invasoras como la menta, ya que se propagarán rápidamente y posiblemente asfixiarán a otras plantas.

Las hierbas rastreras, como el perejil y el tomillo rastrero, se pueden plantar juntas en cestas colgantes.

¿A los jardines de hierbas les gusta el sol o la sombra?

La mayoría de las hierbas son plantas amantes del sol que prosperan cuando reciben al menos varias horas de sol al día.

Las hierbas que requieren pleno sol incluyen la albahaca, el cilantro y la lavanda, y si no reciben suficiente, es probable que se vuelvan largas y propensas a las plagas.

Sin embargo, si tu casa o jardín carecen de zonas soleadas, ¡no estás perdida! Ciertas hierbas tolerarán menos luz solar e incluso sombra. Las hierbas tolerantes a la sombra incluyen menta, perejil y cebollín.

La cerca de mi jardín bloquea la luz del sol y está sombreada la mayor parte del día, así que he plantado mis hierbas en recipientes móviles, lo que significa que puedo moverlas de acuerdo con la luz del sol.

Cuándo plantar un jardín de hierbas

La primavera es a menudo el mejor momento para comenzar un jardín. No hay mucho riesgo de heladas, y el clima no es demasiado duro.

Técnicamente, puede comenzar un jardín de hierbas de interior en cualquier época del año. Pero la primavera y el verano pueden ser mejores, ya que esto asegura que recibirán mucha luz solar mientras se adaptan a su nuevo hogar.

La primavera es el mejor momento para comenzar su jardín de hierbas si está plantando al aire libre, pero los jardines interiores se pueden comenzar en cualquier época del año siempre que sus plantas tengan la luz solar adecuada.

Cómo crear un jardín de hierbas de interior/huerto de cocina de hierbas

Primero, piense si desea comenzar con semillas, plantones o plantas establecidas. Si es un principiante, comience con plantones o plantas establecidas.

Piense en dónde imagina el jardín de hierbas: su cocina, un alféizar brillante, un jardín de invierno, un invernadero. ¿Las hierbas recibirán al menos unas pocas horas de luz solar al día?

Puede comprar todo lo que necesita para crear un jardín de hierbas de interior en su centro de jardinería local. Es probable que necesite:

  • Macetas o jardineras (o incluso artículos reciclados como tarros) con buen drenaje
  • Compost
  • Hierbas
  • llana de mano
  • Regadera pequeña (esto es opcional ya que puedes usar cualquier cosa para regar tus plantas)
  • Pequeñas etiquetas de madera/palitos de paletas de madera (esto también es opcional)
  • Fertilizante

¡Otra opción es comprar un kit ya hecho en Amazon por ejemplo!

Un alféizar brillante es un gran lugar para probar suerte en el cultivo de un pequeño jardín de hierbas de interior.


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